Morire più velocemente con il microonde

Uno studio ormai trentennale, la cui pubblicazione è stata impedita da un tribunale svizzero, ha rilevato che il cibo cotto al microonde provoca preoccupanti cambiamenti nel sangue umano. Ulteriori studi hanno fornito ulteriori prove del fatto che i forni a microonde rappresentano un grave rischio per la salute umana.

di Günther Strauß

Nel 1989, il nutrizionista svizzero Hans-Ulrich Hertel ha fatto scoperte inquietanti sui forni a microonde. Da oltre un decennio si batte per la pubblicazione dei suoi studi. I suoi avversari sono riusciti a metterlo a tacere con l’aiuto dei tribunali svizzeri. Nel marzo 1993, il Tribunale cantonale di Berna ha vietato al dottor Hertel di pubblicare i risultati delle sue ricerche. Il mancato rispetto di tale divieto gli sarebbe costato 5000 franchi svizzeri o un anno di prigione.

Il Tribunale federale di Losanna ha confermato questa sentenza nel 1994. Il tribunale si è basato sulla legge svizzera contro la concorrenza sleale, che criminalizza la discriminazione, le affermazioni false, ingannevoli e inutilmente dannose nei confronti del produttore e dei suoi prodotti. Questa legge rappresenta esclusivamente gli interessi del commercio e dell’industria. Questa legge ha anche messo a tacere la stampa svizzera, cosicché qualsiasi critica alle microonde rappresentava un rischio di controversia.

La Corte europea dei diritti dell’uomo è intervenuta

Nell’agosto 1998, la Corte europea dei diritti dell’uomo ha dichiarato non valida la sentenza del tribunale svizzero contro il dottor Hertel. La sentenza aveva violato il diritto alla libertà di espressione. In seguito a questa sentenza, la Svizzera ha dovuto pagare un risarcimento di 40.000 franchi svizzeri. Nel frattempo, le scoperte del dottor Hertel sono state confermate da un’ampia gamma di risultati di ricerca.

Risultati allarmanti

Nei partecipanti che avevano mangiato cibo nel microonde sono stati riscontrati cambiamenti spaventosi nel sangue: È stata riscontrata una diminuzione di tutti i livelli di emoglobina e di colesterolo. Sia il colesterolo ad alta densità (HDL, colesterolo “buono”) che il colesterolo a bassa densità (LDL, colesterolo “cattivo”) hanno mostrato cambiamenti marcati. Dopo il pasto al microonde è stata osservata una notevole diminuzione dei linfociti (globuli bianchi). Ciò non si è verificato con il cibo preparato normalmente.

Il dott. Hertel ha anche sottolineato gli effetti non termici che modificano la permeabilità della membrana cellulare tra l’interno e l’esterno della cellula a causa dei potenziali elettrici delle microonde. Le cellule danneggiate diventano così facile preda di virus, muffe e altri microrganismi.

Danno direttamente nelle cellule

Anche i meccanismi di riparazione naturale delle cellule del cibo vengono distrutti. Ciò costringe la cellula a passare a un approvvigionamento energetico di emergenza. Le cellule passano da aerobiche (basate sull’ossigeno) ad anaerobiche(senza ossigeno).

Invece di produrre acqua e anidride carbonica, le cellule producono perossido di idrogeno e monossido di carbonio. Ciò significa che le cellule colpite passano da un sano processo di combustione a un malsano processo di fermentazione. La conseguente distruzione o alterazione delle molecole alimentari produce nuovi composti chimici radiolitici sconosciuti alla natura e quindi all’organismo.

Valori ematici decisamente scarsi

Le analisi del sangue dei partecipanti allo studio hanno confermato il deterioramento dei valori ematici dopo il consumo di cibo a microonde. I partecipanti che avevano mangiato cibo proveniente dal forno a microonde hanno mostrato un peggioramento dei valori di eritrociti, emoglobina, ematocrito eleucociti già 15 minuti dopo il consumo.

Questi risultati sono simili ai valori diagnosticati per l’anemia. Nonostante ciò, il Dr. Hertel è stato portato in tribunale dalle autorità svizzere e dall’industria e citato in giudizio per concorrenza sleale. A causa delle pressioni dell’industria, il professor Blanc si è ritirato dallo studio e dalla sua pubblicazione per evitare ulteriori danni. Si dice che abbia temuto per la sicurezza della sua famiglia.

Effetti collaterali senza fine

Le squadre forensi hanno identificato i seguenti effetti delle radiazioni sperimentali a microonde sugli alimenti:

• Produzione di d-nitrosodietanolammina (un noto cancerogeno) in piatti di carne preparati che sono stati riscaldati a sufficienza per garantire l’assunzione di cibo igienico.
• Destabilizzazione di composti proteici biomolecolari attivi.
• Creazione di un “effetto di legame” della radioattività nell’atmosfera, che porta a un netto aumento della saturazione di particelle alfa e beta negli alimenti.
• Produzione di agenti cancerogeni nei composti proteico-idrolizzati di latte e cereali.
• Cambiamenti nei nutrienti elementari che successivamente causano disturbi funzionali nel tratto digestivo.
• A causa delle alterazioni chimiche degli alimenti, sono state osservate disfunzioni del sistema linfatico. Ciò degenera il potenziale immunitario dell’organismo, che protegge da alcune forme di neoplasie (escrescenze cancerose).
• Il consumo di alimenti irradiati a microonde ha prodotto un aumento del numero di cellule tumorali nel siero del sangue (citomi).
• Le radiazioni a microonde provocano un cambiamento nella scomposizione degli elementi glucosidici e galattosidici nei frutti congelati quando vengono scongelati con le microonde.
• Le radiazioni a microonde provocano un’alterazione della degradazione degli alcaloidi vegetali non appena le verdure crude, cotte o congelate vengono esposte alle radiazioni a microonde, anche per periodi di tempo estremamente brevi.
• I radicali liberi cancerogeni si sono formati in alcune formazioni molecolari di oligoelementi nelle sostanze vegetali, soprattutto negli ortaggi a radice crudi.
• In un numero statisticamente rilevante di persone, gli alimenti irradiati con microonde provocano tumori cancerosi nello stomaco e nel tratto digestivo, oltre a una degenerazione generale del tessuto cellulare periferico, associata a un graduale esaurimento delle funzioni del sistema digestivo ed escretore.

Distruzione del valore nutrizionale degli alimenti

L’irradiazione a microonde ha causato una diminuzione significativa del valore nutrizionale di tutti gli alimenti analizzati. Ecco i risultati più importanti:

• Diminuzione della biodisponibilità (la capacità dell’organismo di assorbire e utilizzare un nutriente), delle vitamine del complesso B, delle vitamine C ed E, dei minerali essenziali e delle sostanze grasse presenti in tutti gli alimenti.
• Perdita dal 60 al 90% dell’energia vitale in tutti gli alimenti testati.
• Riduzione del comportamento metabolico e della capacità di integrare sostanze vegetali di base come alcaloidi (presenti in frutta e verdura), glucosidi e galattosidi e nitrilosidi.
• Distruzione del valore nutrizionale delle proteine della carne.
• Marcata accelerazione del decadimento strutturale di tutti gli alimenti.
• Effetti biologici delle microonde
• Degradazione del “campo energetico vitale” nelle persone esposte a forni a microonde accesi, con effetti collaterali di lunga durata sul campo energetico umano.
• Degenerazione dei potenziali cellulari durante l’uso del dispositivo, soprattutto nel sangue e nei sieri linfatici.
• Degenerazione e destabilizzazione della capacità di utilizzare i nutrienti attivati dall’energia luminosa.
• Degenerazione e destabilizzazione dei potenziali di membrana intracellulare, innescata dal trasferimento dei processi di degradazione dal processo digestivo al siero sanguigno.
• Degenerazione e rottura dei circuiti degli impulsi elettrici nervosi all’interno del potenziale di connessione nel cervello.
• Degenerazione e rottura dei circuiti elettrici nervosi e perdita della simmetria del campo energetico nei centri nervosi sia anteriori che posteriori del sistema nervoso centrale e autonomo.
• Perdita dell’armonia e della circolazione delle forze bioelettriche nel sistema di attivazione reticolare ascendente (che controlla le funzioni della coscienza di veglia).
• Accumulo di perdite a lungo termine di energie vitali di persone, animali e piante se si trovano a una distanza inferiore a 500 metri dal dispositivo attivato.
• Deposito duraturo di “depositi” magnetici in tutto il sistema nervoso e linfatico.
• Destabilizzazione e alterazione della produzione ormonale e del mantenimento dell’equilibrio ormonale negli uomini e nelle donne. Livelli nettamente più elevati di alterazione delle onde cerebrali nei modelli di segnale alfa, theta e delta nelle persone esposte ai campi a microonde.
• Sono stati osservati effetti psicologici negativi come perdita di memoria, mancanza di concentrazione, soppressione della soglia emotiva, rallentamento dei processi di pensiero e disturbi del sonno dovuti all’alterazione delle onde cerebrali. Negli Stati Uniti, la ricerca ha dimostrato che gli effetti negativi sulla salute derivanti dal riscaldamento degli avanzi di cibo nel forno a microonde sono considerevoli. Il cibo riscaldato al microonde può causare avvelenamento da salmonella. I ricercatori hanno concluso che, a differenza del riscaldamento convenzionale del cibo, il microonde non offre alcuna protezione preventiva contro le malattie(American Journal of Epidemiology, 1994: 139: 903-9).

Non riscaldare il latte nel forno a microonde

Il riscaldamento o lo scongelamento del latte materno in un forno a microonde provoca una diminuzione degli anticorpi presenti nel latte, anche a temperature molto basse, tra i 20 e i 53°C (Pediatrics, 1992; 89:667-9.). In uno studio condotto presso l’Università di Stanford/California, è emerso che il riscaldamento degli alimenti provoca una diminuzione dimostrabile di tutti i fattori di difesa testati. I ricercatori hanno quindi respinto l’uso delle microonde anche a basse temperature. Altre ricerche hanno dimostrato che il riscaldamento del latte per bambini in un forno a microonde provoca cambiamenti molecolari negli aminoacidi delle proteine del latte. Ciò riduce il valore nutrizionale del latte (Lancet, 1989; 2:1392-3).