I en avgörande vändning har Danmarks Veterinär- och livsmedelsmyndighet utfärdat nya riktlinjer: Lantbrukare kan omedelbart avbryta användningen av Bovaer om de ”misstänker” att det utgör en risk för djurens hälsa. I kölvattnet av det danska beskedet har den omfattande brittiska testperioden med Bovaer på 30 av Arla Foods gårdar plötsligt avslutats på grund av hälsorisker.
Från vår samarbetspartners Substack: Sonia Elijah Investigates, 09 november 2025
Mandatet faller: Lantbrukare får grönt ljus att avstå
Den 5 november 2025 utfärdade danska Fødevarestyrelsen (danska veterinär- och livsmedelsmyndigheten) ett pressmeddelande och tillhörande riktlinjer som klargjorde att lantbrukare (specifikt besättningschefen, eller besætningsansvarlige) omedelbart kunde undanta enskilda kor eller hela hjorden från den obligatoriska användningen av Bovaer om de misstänkte att det orsakade eller förvärrade hälsoproblem, och därmed prioritera djurens välbefinnande enligt gällande bestämmelser.
Detta var ett svar på de ökande rapporterna om sjukdomar hos kor sedan den 1 oktober, där gårdar med mer än 50 kor har ålagts att använda den syntetiska tillsatsen Bovaer (som innehåller 3-nitrooxypropanol), som utvecklats av DSM-Firmenich. Om gårdarna inte följde reglerna riskerade de höga böter.
Bovaer-backlash: Danska kor kollapsar under obligatorisk metanreducerande tillsats
SONIA ELIJAH 3. NOV.
I riktlinjerna betonas att undantagen gäller vid foderrelaterade ämnesomsättningsstörningar (t.ex. fettlever, mjölkfeber eller vomproblem) och kräver dokumentation via en ”tro- og loveerklæring” (förklaring om godtro) på LandbrugsInfo, med veterinärkonsultation rekommenderad för allvarliga fall. Inga böter skulle utgå för sådana välfärdsbaserade pauser, även om bönderna fortfarande måste uppfylla målen för metanreduktion genom alternativ som ökat foderfett. Detta gav i praktiken ”grönt ljus” för att göra undantag av välfärdsskäl.
Det kom rapporter om att danska mjölkbönder ensidigt stoppade Bovaer-administrationen och anklagade regeringen för att ”förgifta” boskap för att uppfylla klimatmålen.
I en artikel den 3 november 2025 i LandbrugsAvisen (Danmarks ledande jordbrukstidning) citerades veterinär Torben Bennedsgaard från BoviCura (en specialiserad rådgivningstjänst för boskapshälsa som är nära knuten till danska mjölkproducenter). Han uppgav följande: ”Varannan lantbrukare har problem med Bovaer.”
”Bovaer är en beprövad, effektiv och säker lösning”
En talesman för DSM-Firmenich, företaget som utvecklade Bovaer, berättade för Agriland att ”djurskydd är vår högsta prioritet”. De fortsatte med att säga: ”Vi samarbetar aktivt med relevanta organisationer för att säkerställa att alla dessa problem utreds till fullo och hanteras på rätt sätt… I tidigare rapporterade fall identifierades inte Bovaer som en bidragande faktor till de hälsoproblem som tagits upp… Bovaer är en beprövad, effektiv och säker lösning som framgångsrikt har använts i över tre år av tusentals jordbrukare i över 25 länder.”
UK Ripple-effekter: Arla-försöket avbröts plötsligt
Den 7 november rapporterade BBC att den omfattande brittiska studien med Bovaer på 30 Arla Foods gårdar avslutades tidigare än planerat på grund av ”jordbrukarnas oro för kornas hälsa,” vilket upprepade danska rapporter. Det uppgavs: ”Bovaer är nu i fokus för en utredning i Danmark efter att bönder på nytt uttryckt oro, men tillverkaren DSM-Firmenich sa att tillsatsen var ”beprövad, effektiv och säker”.
Arla, som levererar till stora detaljhandlare som Tesco och Aldi, granskar nu data innan man fattar beslut om en bredare utrullning. Försöket syftade till att minska metanutsläppen med 30 procent, men fick kritik för att det saknades transparens kring djurens påverkan.
Jannik Elmegaard, från den danska livsmedels- och veterinärmyndigheten, säger till BBC: ”De var mycket medvetna om att vissa besättningsägare har rapporterat djur som visar tecken på sjukdom efter att ha utfodrats med Bovaer” men det var ”oklart hur många kor som drabbats”.
Förra året rapporterade jag om Arlas tester i Storbritannien – när jag gick igenom olika säkerhetsbedömningsrapporter om Bovaer stötte jag på flera oroande resultat och avvikelser.
BREAKING: Metanreducerande fodertillsats testas på Arlas mjölkgårdar
SONIA ELIJAH 28. NOVEMBER 2024
Den 26 november tillkännagav Arla Foods Ltd. via sociala medier sitt samarbete med stora brittiska stormarknader som Tesco, Aldi och Morrisons för att testa Bovaer, en fodertillsats, som syftar till att minska metan …
I ett offentlig svar skrev Frank Mitloehner, professor i djurvetenskap vid UC Davis och chef för Clarify Center for Enteric Fermentation Research, på X ”Hogwash!” – och avfärdade virala påståenden om Bovaer-relaterade hälsoproblem hos kor i Danmark genom att lyfta fram sitt laboratoriums pågående forskning och omfattande användningsdata från USA.
Klartecknet från Danmark är inte bara en seger – det är ett fördömande erkännande av att kejsarens nya foder har hål som är stora nog för en hel hjord att fly genom.
Medan Arla slickar sina sår och DSM-Firmenich dubblar satsningen ”bevisat säkert”, börjar den verkliga rättegången: kan klimatkämparna stå ut med vetenskapen när den biter tillbaka?
