Floridas guvernör Ron DeSantis kritiserar en bioetikers video där denne föreslår att människor ska manipuleras om för att utveckla köttallergi mot rött kött, och DeSantis kopplar idén till World Economic Forum och Världshälsoorganisationen. ”Att genmanipulera människor till att bli allergiska mot kött för att vissa eliter tycker att människor äter ’för mycket’ av det är galet”, skriver DeSantis.
Källa: Michael Nevradakis: Michael Nevradakis. Ph.d., The Defender, 20 oktober 2025
Floridas guvernör Ron DeSantis avvisade förra veckan offentligt tanken på att människor ska konstrueras om för att utveckla allergi mot rött kött som ett sätt att minska köttkonsumtionen och skydda miljön – en idé som han kopplar till World Economic Forum (WEF) och Världshälsoorganisationen (WHO).
På X publicerade DeSantis en video från 2016 av Matthew Liao, professor i bioetik vid New York University och chef för dess Center for Bioethics. Liao berättar för sin publik att fästingar kan användas för att sprida allergier som gör att människor inte kan tolerera rött kött – en idé som har upprepats av andra bioetiker.
”Människor äter för mycket kött. Och om de skulle dra ner på sin köttkonsumtion skulle det faktiskt hjälpa planeten”, säger Liao i videon. ”Det finns en sak som kallas lone star fästing, och om den biter dig blir du allergisk mot kött. Så det är något vi kan göra genom mänsklig ingenjörskonst.”
DeSantis säger att Liaos uttalanden är ”ett exempel på varför enheter som WEF och WHO är persona non grata” i Florida.
”Att genmanipulera människor till att bli allergiska mot kött för att vissa eliter tycker att människor äter ’för mycket’ av det är vansinne”, skriver DeSantis.
Tim Hinchliffe, redaktör för The Sociable, menade att även om Liaos kommentarer inte var nya – videon är från ett nästan 10 år gammalt föredrag på World Science Festival – så är DeSantis kommentarer viktiga.
”Även om han är långsam på bollen, så märker han det åtminstone”, säger Hinchliffe. Liao ”har pratat om att göra människor allergiska mot kött i över ett decennium, alltsedan hans TED Talk för 12 år sedan, 2013″, säger Hinchliffe. Under det talet sa Liao: ”Precis som vissa människor är naturligt intoleranta mot mjölk eller kräftor, som jag själv, skulle vi på konstgjord väg kunna framkalla en mild intolerans mot kött genom att stimulera vårt immunsystem mot vanliga bovina proteiner.”
Sayer Ji, ordförande för Global Wellness Forum och grundare av GreenMedInfo, säger att DeSantis gör”rätt i att påtala WEF:s agenda med inriktning på köttkonsumtion”.
”Det här är inte kostråd – det är social ingenjörskonst”, säger Ji. ”Ovalda globala organisationer har ingen rätt att diktera vad fria människor äter, särskilt inte när de demoniserar traditionella livsmedel som har upprätthållit människors hälsa i årtusenden.”
I ett uppföljande X-inlägg på fredagen ifrågasätter DeSantis de återkommande påståenden om att nötkreatur och deras koldioxidavtryck skadar miljön. ”Uppfattningen att nötkreatur förstör planeten har alltid varit löjlig”, skriver han.
Kendall Mackintosh, en certifierad näringsspecialist, säger att sådana påståenden inte ”bara handlar om klimat”, utan också är centrerade kring ”kontroll och konsolidering”.
”Verkligt, regenerativt jordbruk stöder oberoende och lokala ekonomier. Att centralisera livsmedelssystem genom syntetiska eller laboratorieodlade produkter gynnar företag, inte familjer”, säger Mackintosh.
Ji håller med. Han säger att sådana förslag är ett tecken på ”sammanslagningen av bioteknik och beteendekontroll”. Han tillägger:
”Kriget mot kött har aldrig handlat om klimat. Det handlar om kontroll – att konsolidera livsmedelsproduktionen under centraliserade, patenterade, teknikberoende system.”
”Kött representerar allt som den globala teknokratin fruktar: decentraliserad produktion, näringsmässigt oberoende och kulturella traditioner som motstår standardisering. När människor kan odla sin egen mat är de svårare att kontrollera. WEF förstår detta perfekt.”
Ny artikel föreslår att det är en moralisk skyldighet att sprida köttallergi till människor
I ett dokument som publicerades tidigare denna månad i tidskriften Bioethics föreslås att man använder lone star fästingar för att sprida alfa-gal syndrom (AGS), ”ett tillstånd vars enda effekt är att skapa en allvarlig men icke-dödlig allergi mot rött kött”.
I artikeln hävdar bioetikprofessorerna Parker Crutchfield, Ph.D., och Blake Hereth, Ph.D., vid Western Michigan University att ”om det är moraliskt otillåtet att äta kött, är det också moraliskt otillåtet att försöka förhindra spridningen av fästingburen AGS”.
Enligt Centers for Disease Control and Prevention (CDC) överför lone star-fästingen alfa-gal-sockermolekylen till människans blodomlopp när den biter, vilket leder till allergi mot rött kött. Att konsumera rött kött efter att ha blivit smittad kan leda till livshotande anafylaxi.
Artikelförfattarna presenterar vad de kallade ”konvergensargumentet”. Om en specifik åtgärd ”förhindrar att världen blir en betydligt sämre plats, inte kränker någons rättigheter och främjar dygdig handling eller karaktär”, blir det en moralisk skyldighet att utföra denna åtgärd, säger de.
Enligt författarna uppfyller användningen av AGS för att sprida en allergi mot rött kött till människor dessa kriterier. De erkände dock etiska hinder: få människor skulle sannolikt frivilligt vilja bli bitna av fästingen, och att tvinga det på människor skulle väcka frågor om kroppslig autonomi och frihet.
Författarna skriver till The College Fix i ett e-mail i augusti att deras artikel inte utgör ett godkännande av att sprida AGS till människor, utan erbjuder ett hypotetiskt ramverk som väcker etiska och filosofiska frågor.
Mackintosh ifrågasätter detta förnekande. ”Att kalla det ett ’tankeexperiment’ gör det inte mindre stötande. Tanken att framkallande av allergi eller att skada andra människors hälsa på något sätt skulle kunna tjäna ett moraliskt syfte visar hur långt ifrån grundläggande mänsklig etik vissa delar av den akademiska världen har kommit”, säger hon.
”Det faktum att detta ens publicerades visar hur normaliserade dessa berättelser om människofientlighet och matfientlighet håller på att bli under täckmantel av ’etik'”, tillägger Mackintosh.
Ji säger att artikeln väcker frågor om kroppslig autonomi.
”Det här handlar om mycket mer än mat, det handlar om huruvida människor kan behålla suveräniteten över sina egna kroppar, eller om den suveräniteten kan åsidosättas av dem som tror sig veta bättre. Svaret på den frågan kommer att avgöra om vi förblir fria”, sade han.
Mackintosh ställer sig också frågande till författarnas påstående att bett av lone star fästingen ”enbart” leder till AGS.
AGS ”kan orsaka allvarliga allergiska reaktioner, inklusive anafylaxi, och kan helt förändra någons kost och livskvalitet”, säger Mackintosh. ”Förslaget att använda fästingar eller någon annan biologisk vektor för att avsiktligt sprida en allergi är mer än oetiskt. Det är farligt, oförutsägbart och medicinskt hänsynslöst.”
Enligt en CDC-rapport från 2023 ökade antalet AGS-fall i USA.
DeSantis har tidigare förbjudit försäljning av laboratorieodlat kött i Florida
Även om DeSantis inte direkt har tagit upp artikeln eller AGS i sina X-inlägg har han konsekvent uttalat sig mot försök att få människor att minska konsumtionen av rött kött och mot alternativ som labbodlat kött och insekter.
Förra året undertecknade DeSantis en lagstiftning som förbjuder försäljning av labbodlat kött i Florida. Enligt ett pressmeddelande syftar lagen till att ”stoppa World Economic Forums mål att tvinga världen att äta labbodlat kött och insekter”, som i en WEF-artikel från 2021 beskrevs som en ”förbisedd” proteinkälla.
”Florida slår tillbaka mot den globala elitens plan att tvinga världen att äta kött som odlats i en petriskål eller insekter för att uppnå sina auktoritära mål”, sa DeSantis då.
DeSantis har tidigare ifrågasatt andra WEF- och WHO-policyer och sagt att de är ovälkomna i Florida.
Joseph Sansone, Ph.D., en psykoterapeut som stämt DeSantis och Florida Attorney General Ashley Moody för att förbjuda mRNA-vacciner i Florida, säger att även om han har ”processat mot DeSantis i över ett och ett halvt år för att stoppa mRNA-injektioner”, håller han med DeSantis i denna fråga.
”DeSantis tar upp något som många amerikaner känner – de vill inte att globala organisationer eller icke valda organ ska bestämma vad de kan eller inte kan äta”, säger Sansone.
Mackintosh menar att labbodlat kött väcker frågor om potentiella hälsorisker.
”Det finns frågor om kontamineringsrisker, användning av antibiotika eller tillväxtmedier, näringsinnehåll och till och med den verkliga miljöpåverkan när det skalas upp. Det är också ultraprocessat – långt ifrån de rena, näringstäta livsmedel som våra kroppar är designade för att må bra av”, säger hon.
”Många företag som tillverkar laboratorieodlat kött använder odödliga cellinjer – celler som kontinuerligt kan dela sig och växa på ett sätt som är oroväckande likt cancerceller”, säger Ji. Det finns en ”total avsaknad av långsiktiga säkerhetsstudier” för sådana produkter.
Forskare har uttryckt liknande farhågor när det gäller människors konsumtion av insekter. Många insekters exoskelett innehåller kitin, ett naturligt material som kan utlösa en allergisk reaktion hos människor. Vissa studier tyder på att människor inte kan smälta kitin, medan andra studier tyder på att människor ”inte smälter det så bra”.
WEF föreslår att konsumtion av alternativa köttslag ska ”rädda planeten”
WEF har upprepade gånger förespråkat en minskning av konsumtionen av rött kött och animaliska produkter.
I en video från 2019 föreslog WEF att människor i en inte alltför avlägsen framtid skulle tillåtas att bara konsumera ”en nötköttsburgare, två portioner fisk och ett eller två ägg per vecka” för att ”rädda planeten”.
Samma år publicerade WEF en vitbok där man efterlyste ”en förändring av det globala systemet för proteinförsörjning” för att uppnå klimatrelaterade mål.
År 2019 publicerade WEF också en artikel om att människor kommer att ”äta ersättningskött inom 20 år”. En WEF-artikel från 2020 sa att det fanns ”lovande” tecken på att människor kommer att börja konsumera labbodlat kött. En WEF-artikel från 2022 sa att labbodlat kött ”nästan helt eliminerar behovet av att odla djur för mat.”
Mackintosh säger att företagsintressen ligger bakom drivkraften för ”alternativa” köttslag.
”De största vinnarna på marknaden för laboratorieodlat kött är stora livsmedelskonglomerat, bioteknikföretag och riskkapitalinvesterare som äger patenten och produktionstekniken. Småbönder och ranchägare – ryggraden i vårt livsmedelssystem – förlorar. Det här handlar om att skapa beroende, inte hållbarhet”, säger hon.
Ji håller med. ”Följ pengarna. Bioteknikföretagen och deras investerare kommer att tjäna stora pengar på patent och marknadskontroll”, säger han.
År 2019 investerade Bill Gates i Beyond Meat, en producent av alternativt kött. I sin bok från 2021, ”How to Avoid a Climate Disaster: The Solutions We Have and the Breakthroughs We Need” sa Gates att för att stoppa klimatförändringarna krävs en förändring av människans beteende, inklusive en övergång till syntetiskt kött. Han föreslog senare att rika länder skulle byta till ”100% syntetiskt nötkött”.
Beyond Meats aktiekurs sjönk nyligen från rekordhöga 240 USD till mindre än 1 USD på grund av den låga efterfrågan från konsumenter i USA.
Liao föreslog kemisk framkallning av empati och att göra barn mindre
DeSantis och andra gör en koppling mellan Liao och WEF, inklusive en artikel med Liao som medförfattare från 2012, ”Human Engineering and Climate Change”, som hävdade att ”mänsklig ingenjörskonst förtjänar större roll i klimatdebatten”, något som var uppe för diskussion vid WEF:s årsmöte 2021.
För närvarande nämns Liao endast på WEF:s webbplats i samband med ett dokument som han var med och publicerade förra månaden, där han föreslog ”ett strukturerat tillvägagångssätt” för styrningen av artificiell intelligens. Hinchliffe noterar att WEF ”har för vana att rensa bort vad de anser vara negativ publicitet från sin webbplats”. Men oavsett om det finns en direkt koppling mellan Liao och WEF eller inte, så är Liao ”definitivt i linje” med WEF:s policy, säger han.
Liao har tidigare föreslagit hur människor kan förändra sina kroppar för att bekämpa klimatförändringarna. Detta inkluderar ”farmakologisk induktion av empati”, vilket innebär att man tar ett piller för att framkalla empati; ”kognitiva förbättringar” så att människor får färre barn; minnesmodifiering; och administrering av hormoner till barn så att de förblir mindre i storlek eftersom ”att vara mindre är miljövänligt”.
Ji kommenterar:
”Akademiska artiklar som föreslår sjukdomsvektorer för att manipulera beteende är inte harmlös filosofi – de repeterar inför framtiden. De flyttar Overton-fönstret, normaliserar det onormala och tillhandahåller intellektuella tankesystem inför framtida grymheter. Bioetiken har blivit ett område som handlar mindre om att skydda människans värdighet och mer om att rationalisera kränkningar av den.”
