Numa mudança fundamental, a Administração Veterinária e Alimentar da Dinamarca emitiu novas orientações: Os agricultores podem suspender imediatamente a administração do Bovaer se “suspeitarem” que este representa um risco para a saúde dos efectivos. Na sequência do anúncio dinamarquês, o grande ensaio britânico do Bovaer em 30 explorações da Arla Foods terminou abruptamente devido a receios sanitários.
Do Substack do nosso colaborador: Sonia Elijah Investiga, 09 de novembro de 2025
O mandato está a ser eliminado: Agricultores com luz verde para não participarem
Em 5 de novembro de 2025, a Fødevarestyrelsen (Administração Veterinária e Alimentar Dinamarquesa) emitiu um comunicado de imprensa e as orientações que o acompanham esclareceram que os agricultores (especificamente o gestor do rebanho, ou besætningsansvarlige) poderiam isentar imediatamente vacas individuais ou rebanhos inteiros do uso obrigatório do Bovaer se suspeitarem que o produto esteja causando ou exacerbando problemas de saúde, priorizando o bem-estar animal de acordo com os regulamentos existentes.
Esta medida foi tomada em resposta ao aumento das notificações de doenças das vacas desde 1 de outubro, em que as fazendas com mais de 50 vacas foram obrigadas a utilizar o aditivo sintético Bovaer (que contém 3-nitroxipropanol), desenvolvido pela DSM-Firmenich. Se as fazendas não cumprissem esta obrigação, enfrentariam multas pesadas.
Bovaer Backlash: vacas dinamarquesas entram em colapso devido à utilização obrigatória de um aditivo redutor de metano
SONIA ELIJAH 3. NOV.
As orientações sublinham que as isenções se aplicam a casos de perturbações metabólicas relacionadas com a alimentação (por exemplo, fígado gordo, febre do leite ou problemas no rúmen) e exigem documentação através de uma “tro-og loveerklæring” (declaração de boa fé) no LandbrugsInfo, sendo recomendada uma consulta veterinária para casos graves. Não serão aplicadas multas a estas pausas baseadas no bem-estar dos animais, embora os agricultores tenham de continuar a cumprir os objectivos de redução do metano através de alternativas como o aumento da gordura dos alimentos. Esta declaração dá efetivamente “luz verde” à opção de não participação por motivos de bem-estar.
Surgiram notícias de que os produtores de leite dinamarqueses suspenderam unilateralmente a administração do Bovaer, acusando o governo de “envenenar” o gado para cumprir os objectivos climáticos.
Um artigo publicado em 3 de novembro de 2025 no LandbrugsAvisen (o principal jornal agrícola da Dinamarca), citava o veterinário Torben Bennedsgaard da BoviCura (um serviço especializado de aconselhamento sobre a saúde dos bovinos, estreitamente ligado aos produtores de leite dinamarqueses). Afirmou que: “Todos os outros agricultores têm problemas com o Bovaer”.
“O Bovaer é uma solução comprovada, eficaz e segura”
Um porta-voz da DSM-Firmenich, a empresa que desenvolveu o Bovaer, disse à Agriland que “o bem-estar dos animais é a nossa maior prioridade”. E prosseguiu: “Nos casos anteriormente relatados, o Bovaer não foi identificado como um fator que contribuiu para as preocupações de saúde levantadas… O Bovaer é uma solução comprovada, eficaz e segura que tem sido utilizada com sucesso há mais de três anos por milhares de agricultores em mais de 25 países”.
Efeitos de arrastamento no Reino Unido: O ensaio da Arla é interrompido abruptamente
Em 7 de novembro, a BBC noticiou que o grande ensaio britânico do Bovaer em 30 fazendas agrícolas da Arla Foods tinha terminado mais cedo do que o previsto , devido a “preocupações com a saúde dos agricultores” em relação às vacas, fazendo eco de relatórios dinamarqueses. A BBC afirmava: O Bovaer está agora a ser alvo de uma investigação na Dinamarca, depois de os agricultores terem levantado novas preocupações, mas o fabricante DSM-Firmenich afirmou que o aditivo era “comprovado, eficaz e seguro”.
A Arla, que abastece grandes retalhistas como a Tesco e a Aldi, está agora a analisar os dados antes de decidir sobre uma implementação mais alargada. O ensaio tinha como objetivo reduzir o metano em 30%, mas foi criticado por falta de transparência no que respeita ao impacto sobre os animais.
Jannik Elmegaard, da Administração Alimentar e Veterinária dinamarquesa, disse à BBC: “Estavam cientes de que alguns proprietários de rebanhos tinham relatado que os animais apresentavam sinais de doença depois de terem sido alimentados com Bovaer”, mas não era “claro quantas vacas foram afectadas”.
No ano passado, fiz uma reportagem sobre o ensaio da Arla no Reino Unido e, ao analisar vários relatórios de avaliação da segurança do Bovaer, deparei-me com várias conclusões e anomalias preocupantes.
BREAKING: Aditivo para rações com redução de metano testado em explorações leiteiras da Arla
SONIA ELIJAH 28. NOVEMBRO 2024
Em 26 de novembro, a Arla Foods Ltd. anunciou, através das redes sociais, a sua colaboração com os principais supermercados do Reino Unido, como a Tesco, a Aldi e a Morrisons, para testar o Bovaer, um aditivo para alimentos para animais, com o objetivo de reduzir o metano …
Numa refutação pública, Frank Mitloehner, Professor de Ciência Animal na UC Davis e Diretor do Clarify Center for Enteric Fermentation Research, publicou no X ” Hogwash!” – desmentindo as alegações virais de problemas de saúde das vacas relacionados com o Bovaer na Dinamarca, destacando a investigação em curso no seu laboratório e os dados de utilização generalizada nos EUA.
A luz verde na Dinamarca não é uma mera vitória – é uma admissão condenatória de que a nova ração do imperador tem buracos suficientemente grandes para uma manada inteira escapar.
Enquanto a Arla lambe as suas feridas e a DSM-Firmenich se dobra sobre o “comprovadamente seguro”, começa o verdadeiro julgamento: será que os defensores do clima conseguem aguentar a ciência quando esta devolve?
